Une recette bien fraîche et légère, parfaite pour les grosses températures de l'été !!! Du chou fleur râpé en guise de semoule et des bons légumes pour une recette légère qui conviendra à tout le monde, végétarien, végan, sans gluten etc ... Bref à tester !!!
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Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !
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Une bonne salade mélangée fraîche et goûteuse, avec des patates douces, des haricots rouges mais aussi des avocats, tomates, épinards... Le plein de vitamines quoi ! Bon, vous avez compris, c'est une recette végé mais dont vous pouvez vous servir également pour faire une entrée sympa.
Vous l'avez compris, une recette trop chou !
Du chou fleur rôti j'en fait assez souvent à la maison en accompagnement, mais tout simple avec juste des épices. Et là, badaboum, j'ai vu du chou kale au rayon légumes et j'avais trop envie d'essayer d'associer les deux !!!
Et voilà ce que ça donne ! On s'est régalés !
Chou fleur et rémoulade oui j'avoue ça n'est pas très commun !!! On a plus l'habitude de voir céleri rémoulade ... Mais !!! De temps en temps le dimanche je regarde l'émission de Jamie Oliver sur Parie première pour piocher quelques idées et là je tombe la dessus et naturellement je m'empresse d'essayer !!!
Franc succès je dois dire même auprès de mon aînée qui n'aime pas le chou fleur cru !!! Voilà, il ne vous reste plus qu'à tester à votre tour ! 😉 C'est d'une simplicité en plus !!!
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