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Taboulé de chou-fleur cru à l’ail violet de Cadours
Taboulé de chou-fleur cru à l’ail violet de Cadours

Taboulé de chou-fleur cru à l’ail violet de Cadours

Facile

Ingrédients

4 personnes
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Quelques mots sur cette recette d'entrée

Marre du taboulé classique ? Cap sur la fraîcheur avec ce taboulé de chou-fleur cru, une version légère, sans gluten et pleine de vitalité. Prêt en quelques minutes, ce plat revisite le grand incontournable de l’été avec une touche d’originalité et de caractère.

La clé de cette recette ? L’Ail Violet de Cadours, dont la saveur piquante et le parfum subtil viennent sublimer le chou-fleur tout en apportant une profondeur aromatique incomparable. Résultat : une salade croquante, vitaminée et pleine de pep’s, parfaite pour prolonger la belle saison et faire le plein d’énergie dès l’automne.

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Publié le 19 octobre 2025 à 10h53, Modifié le 19 octobre 2025 à 10h54

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