1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Buddha Bowl au boulgour
Buddha Bowl au boulgour, légumes d’hiver et houmous
Buddha Bowl au boulgour, légumes d’hiver et houmous

Buddha Bowl au boulgour

Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 10 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Le buddha bowl, c’est un plat végétarien dont la composition apporte tous les nutriments nécessaires à votre corps. Ici, j’ai associé du chou-fleur, de la betterave et de la mâche, sur une base de boulgour pour le côté nourrissant et agrémenté d’un houmous minute pour la gourmandise.

Voir la recette
Publié le 7 novembre 2018 à 11h52, Modifié le 14 avril 2023 à 15h20

D'autres recettes du même Gourmet

La cerise sur lemaillot partage également ces recettes.

Salade de lentilles et cabillaud tiède vinaigrette au curry
1
Salade de pâtes printanière et ceviche de crevettes
Dip de haricots noirs au cumin

Des recettes du Chef Simon

Carpaccio de fraises au basilic
6
Champignons farcis
7
Chou rouge à la lilloise
5

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

ChefSimon.com 2025. Tous droits réservés. v4.1