1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Légumes feuilles>
  4. Mâche

Goûteuse et délicate, la mâche se savoure dans de nombreuses recettes

Mâche

La mâche est une salade à la feuille arrondie que l'on appelle aussi doucette ou oreille de lièvre. Photo par Calgary Reviews.

Meilleures recettes de mâche des Gourmets

Des idées de recettes de mâche pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Filet d'autruche, sauce riesling, écrasé de patates douces
Salade délicieuse d'automne
Velouté de mâche et panais, oeuf poché
1
Soupe de mâche au chèvre frais
Salade de mâche, pomme de terre et pomélo
Salade de mâche, pomme et grenade
Salade d'hiver aux lentilles
La salade tournaisienne du lundi perdu
Carpaccio de Saint-Jacques au sésame

Dernières recettes de mâche par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de mâche qui changent !

Salade de mâche au magret de canard séché, aux gésiers et aux champignons
La salade de saumon poêlé et cranberries
Salade d'avocat et crevettes
Salade melon, feta et olives noires
Salade pastèque, feta, menthe et mâche
Salade périgourdine au foie gras, asperges et magret fumé
Omelette roulée à la mâche et crème de noix
Salade mâche crabe cornichons
Salade de mâches automnale

Le pizzaiolo, c'est vous !

Avec le four Ooni la vraie Pizza Napoletana est déjà chez vous.

Four à pizza multicombustible Ooni Karu 16 Four à pizza multicombustible Ooni Karu 16

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

Forum

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Salade de mâche, pomme de terre et pomélo

Meilleures recettes de mâche

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Mâche à l'ombre
Mâche à l'ombre

Une bonne salade d'automne hiver qui se consomme aussi bien crue que cuite.

ChefSimon.com 2023. Tous droits réservés. v3.9.2