Sélection de recettes de mâche

Une bonne salade d'automne hiver qui se consomme aussi bien crue que cuite.

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de mâche partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

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Une salade robuste à la saveur légèrement amère idéale pour les salades composées.

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Une variété de laitue très appréciée pour son croquant et son goût légèrement sucré.

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La mâche, une salade hivernale aux qualités nutritionnelles remarquables cultivée depuis l’Antiquité.

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Sous son apparente simplicité se cache une organisation sans faille.

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Ses saveurs piquantes accompagnent aussi bien viandes que poissons.

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Impossible de se lasser des salades composées, les possibilités sont infinies.

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Croquons à belles dents les beaux légumes de saison.

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Des salades fraîches et réconfortantes pour saluer l'été en douceur.

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