Les salades composées sont déclinables à l'infini et c'est bien pour cela qu'on ne s'en lasse pas ! Au fil des saison, elles nous régalent avec de bons légumes, des fromages et parfois aussi de la viande.
Simple et rapide à préparer, avec ou sans temps de cuisson, servie en entrée ou en plat principal quand elle est bien garnie, la salade est la réponse idéale à la fameuse question : qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ?!
La mâche, une salade hivernale aux qualités nutritionnelles remarquables cultivée depuis l’Antiquité.
Ses saveurs piquantes accompagnent aussi bien viandes que poissons.
Des salades fraîches et réconfortantes pour saluer l'été en douceur.
Croquons à belles dents les beaux légumes de saison.
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