Recettes de bowl

Bol de fruits frais
Poke bowl, veggie bowl, buddah bowl... Manger dans un bol devient tendance Photo par Pixabay.

Veggie bowl, buddha bowl, power bowl, poke bowl ou encore smoothie bowl, vous n'avez pas pu échapper à la tendance healthy de ces dernières années. Plus qu'une tendance d'ailleurs, il s'agit plutôt d'un concept : manger dans un bol. Mais attention, pas n'importe quoi ! Des légumes, des légumineuses, des céréales, des graines, des protéines, des fruits et si possible du frais et du local.

Plein de bonnes choses saines et savoureuses pour notre corps avec la possibilité de recettes qui se déclinent à l’infini. Mais pour être totalement dans la tendance, il ne suffit pas de remplir vos bols de tous ces délices, il faut que ce soit aussi beau que bon. Faites donc parler l'artiste en vous et piochez dans les recettes des gourmets pour un petit-déjeuner ou un dîner coloré et sain.

Quelques vidéos du Chef et des Gourmets

Smoothie bowl à la spiruline, banane et lait de chanvre

Le Pays des Gourmandises  -  Si vous suivez les tendances culinaires, vous n’avez certainement pas échappé aux smoothies bowl, à la fois jolis, savoureux et riche en vitamines. Pour booster votre organisme, je vous propose une succulente recette de smoothie bowl à la banane,...

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Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Poke bowl aux falafels d'épinards, patate douce et coleslaw avec sauce aux cacahuètes
Poke bowl aux falafels d'épinards, patate douce et coleslaw avec sauce aux cacahuètes

lacuisinedunetoquee  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de poke bowl aux falafels d'épinards, patate douce et coleslaw avec sauce aux cacahuètes.

Acai bowl
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Lecooking blog  -  Vous cherchez une recette d'acai bowl ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Green poke bowl à ma façon
Green poke bowl à ma façon

Graine de faim kely  -  Envie de Green poke bowl à ma façon ? Découvrez cette recette d'entrée et donnez votre avis en commentaire !

Power bowl de bouillon printanier asperges, fèves et gingembre
Power bowl de bouillon printanier asperges, fèves et gingembre

Chapeau Melon  -  J’avais envie de réaliser une jolie recette de Printemps, une recette spécial “retour des beaux jours”. Comme je vous le disais dans mon articles Que manger en Avril ?, la bonne nouvelle du mois c’est le renouveau et l’arrivée triomphale des...

Bowl aux asperges, agrumes, oeufs et pommes de terre sautées
Bowl aux asperges, agrumes, oeufs et pommes de terre sautées

Gourmicom  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de bowl aux asperges, agrumes, oeufs et pommes de terre sautées.

Poke bowl au saumon, coleslaw, riz et avocat
Poke bowl au saumon, coleslaw, riz et avocat

lacuisinedunetoquee  -  Vous cherchez une recette de poke bowl au saumon, coleslaw, riz et avocat ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Bowl myrtille et magret séché
Bowl myrtille et magret séché

Comme une envie de  -  Je souhaitais que ce bowl sorte un peu de l'ordinaire ... tout du moins du notre ... j'ai donc mêlé des myrtilles à des courgettes crues, du kasha et de fines tranches de magret de canard. Pour parfaire le tout, quelques dés de fêta et des graines...

Bowl de courge rôtie à la maniguette et légumes croquants
Bowl de courge rôtie à la maniguette et légumes croquants

Gratinez  -  Une recette de Bowl de courge rôtie, caramélisée au sirop d'érable et parfumé à la maniguette accompagnée de légumes d'automne crus et croquants. Un bowl aussi sain qu’une salade, peu...

Power bowl salé
Power bowl salé

Because Gus  -  Vous êtes adepte du power bowl pour le petit déjeuner ? Alors pourquoi ne pas adapter la formule pour le déjeuner ! Pour ça rien de plus simple, il suffit de suivre notre recette du power bowl salé sans...

Exotic Smoothie Bowl
Exotic smoothie bowl

Cakes & Nails  -  Cette fois-ci j’ai utilisé de la noix de coco fraîche pour me préparer un petit smoothie bowl aux saveurs exotiques. Noix de coco, ananas, papaye, et banane sont donc les stars de cette recette. Le...

Buddha bowl
Buddha bowl

Simple & Gourmand  -  Le buddha bowl c'est le plat super sain tout en se faisant plaisir. Cette recette est ma version préférée. Le buddha bowl est composée d'une base de riz, et de carottes, d'épinards frais, d'avocat, de pois chiches épicés et croustillants, de...

Le bowl aux légumes d'Automne
Le bowl aux légumes d'automne

La Boîte de Chocolats  -  Un bowl végétarien facile à réaliser avec des légumes de saison

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Buddha Bowl au chèvre
Buddha Bowl au chèvre

Cooking & Cakes  -  Parce que Buddha Bowl ou pas, une grosse salade avec pleins de bonnes choses qui nous font du bien, c’est toujours appréciable ! Quelle que soit la saison le Buddha Bowl est un bon...

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Un grand bowl d'énergie
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