Une petite partie de food bowl ?

Composez votre bowl pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le diner.

Buddha bowl végétarien, poke bowl au poisson cru, smoothie bowl, il y a eu une mode ! En dehors de cette tendance il y a le fait que manger dans un bol permet de doser plus ou moins bien les quantités, c'est pratique !

Ce que vous y mettez n'est que le reflet de vos envies, salades composées, légumes sautés, fruits variés, céréales, viandes le choix est grand !

Une sélection par Sabine Simon

Recettes et techniques du Chef

Veggie bowl avocat, gingembre mariné et oignons rouges

Chef Simon

Un bol végétarien top fraîcheur, équilibré entre chaud et froid, croquant et fondant.

Recettes des Gourmets

Buddha bowl d'automne

hellonélo

Découvrez la magie de l'automne dans votre assiette avec notre nouvelle recette de Buddha Bowl automnal ! Savourez l'équilibre parfait entre des ingrédients de saison, des couleurs vibrantes et des saveurs réconfortantes.

Buddha Bowl au chèvre

Cooking & Cakes

Parce que Buddha Bowl ou pas, une grosse salade avec pleins de bonnes choses qui nous font du bien, c’est toujours appréciable ! Quelle que soit la saison le Buddha Bowl est un bon compromis pour un bon repas équilibré sans se prendre la tête.

Buddha bowl crevettes sarrasin

Turbigo Gourmandises

Un buddha bowl avec des nouilles soba au sarrasin comme base de ma recette associées à des crevettes. J’ai ajouté du concombre pour le croquant, des tomates cerises et de l’avocat, mais aussi des petites billes de quinoa soufflé que je trouve en magasin bio. C’est une recette parfaite pour vous préparer aux beaux jours.

Green smoothie bowl banane, épinard et ananas

Poire et Cactus

Un smoothie en mode green attitude pour faire le plein de vitamines avec pomme, kiwi, pousse d’épinard, banane, ananas, myrtille, muesli, graine de chia et de lin. Rien que ça ! Pour la petite astuce bien-être, j’ajoute une cuillère de spiruline en poudre. La spiruline est une algue exceptionnelle, que l’on catégorise comme superaliment, riche en fer.

Raclette bowl

Cooking & Cakes

La raclette solo ou à deux sans appareil ! Découvrez une version simple et rapide de la raclette bowl pour étudiants, célibataires ou jeunes couples. Prêt en quelques étapes au four !

Poke bowl au saumon teriyaki

Le Chameau Bleu

A défaut d’être à Hawaii, voilà notre version du poke bowl pour bien démarrer la semaine. Ce plat hawaïen est un peu à la croisée de différentes influences culinaires. Influences japonaises avec une ressemblance au Chirashi et la présence de riz vinaigré. On retrouve également des influences péruviennes avec le poisson mariné qui rappelle les ceviches.

Une sélection de recettes créée le 19/03/17 - Mise à jour le 17/11/23 .