Recette de quinoa bowl hyperprotéiné - Saine et équilibrée

Quinoa bowl hyperprotéiné

Name: Quinoa bowl hyperprotéiné
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1 personne
Cuisine: bowl
Ingredients: 1 œuf; 1/2 avocat; 70 gr quinoa cru; 50 gr concombre; 50 gr tomate; 40 gr halloumi; 10 ml huile d'olive; 1 pincée paprika; 1 pincée sel; 1 c. à soupe sauce soja salée; 1 c. à soupe huile de sésame; 1 c. à soupe vinaigre balsamique

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Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

Pour 1 personne

1 œuf

1/2 avocat

70 gr quinoa cru

50 gr concombre

50 gr tomate

40 gr halloumi

10 ml huile d'olive

1 pincée paprika

1 pincée sel

1 c. à soupe sauce soja salée

1 c. à soupe huile de sésame

1 c. à soupe vinaigre balsamique

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Le quinoa bowl est un plat complet végétarien à base de légumes cuits ou crus, de fruits (si voulu), de céréales (ici le quinoa), de graines et parfois d'œuf et de fromage (comme ici). ci, je vous propose donc une recette équilibrée très riche en protéine (oeuf, quinoa et halloumi), en bonne graisse (avocat, huile d'olive) et en glucides (quinoa, concombre, tomate).

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Publié le 18 juillet 2021 à 18h03, Modifié le 25 septembre 2024 à 17h43

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