Voilà quelques années déjà que les bowls déferlent sur la blogosphère. Buddha bowl, Poké bowl, Nourrish Bowl… Il n’y a pas plus tendance que le bowl et le petit-déjeuner n’y a pas échappé ! Si vous aimez les smoothies (ces fruits mixés que l’on déguste à la paille pour faire le plein de fruits ), vous allez adorer les smoothies bowls ! C’est un peu la même chose que le smoothie mais avec des toppings si nombreux que vous ne pourrez pas y résister !
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Parfaits pour un petit déjeuner qui tient au corps et qui évite la fringale de 10h, ces muffins sont très faciles à réaliser et la noix de coco et le chocolat se marient si bien ensemble ! Si vous n’avez pas de souci avec la présence de lactose, vous pourrez remplacer le lait de coco par un yaourt nature.
Pourquoi faire son granola sans gluten alors qu’il y en a tellement sur le marché? Eh bien, c’est comme pour tout. En le faisant toi-même, tu vas pouvoir limiter le sucre, le gras et y mettre seulement ce que tu aimes. En plus c’est tellement facile que ça serait dommage de ne pas se lancer !
Des petites crêpes à dévorer au petit déjeuner, au
goûter ou au brunch et à garnir d'une
salade de fruits. Accompagnées d'un rooibos bissap gingembre, vous serez immédiatement transportés au pays de la samba.
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