Au Brésil, pays de la baie d’Açai, la glace à l’açai est très souvent servie. Si vous avez une envie folle de gouter cette glace et que vous n’avez pas de voyage prévu pour le Brésil, nous vous proposons de ramener les saveurs du Brésil dans votre cuisine grâce à la recette de l’açai bowl glacé ou la glace à l’açai.
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A savourer au rythme de Master Blaster (Jammin') du grand Stevie Wonder
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Vous connaissez sûrement les wraps. Pour ceux qui n’en aurait pas encore mangés, il s’agit d’un sandwich qui se compose d’une tortilla enroulée autour de la garniture de votre choix. La recette du jour, c’est wraps saumon fumé et fromage frais, un plat très sympathique pour votre brunch. Il vous faudra compter simplement dix minutes de préparation.
La baie d’açai est une petite baie de couleur violette qui ressemble à une myrtille. Elle provient d’un arbre proche du palmier au Brésil. Au goût, on sent un mélange de cacao et de fruits rouges assez difficile à percevoir lorsqu’on la goûte pour la première fois. Nous vous faisons découvrir aujourd’hui une recette d’açai bowl healthy et vegan et gourmande pour apprécier ce super aliment.
Mes pots végétariens à la mangue et aux chias ne sont pas seulement beaux, ils sont aussi très faciles à faire et remplis de délicieuses qualités – parfaits pour le brunch, le petit-déjeuner, le dessert ou le goûter… En fait, à tout moment de la journée ! Ils sont excellents pour les enfants aussi.
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