Recette de saison : la tartiflette de chou-fleur

Tartiflette de chou-fleur

Name: Tartiflette de chou-fleur
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 3 personnes
Cuisine: chou-fleur
Ingredients: 1 chou-fleur; 150 g de lardons; 1 oignon; 1 reblochon

Plat et recette

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 40 min

Ingrédients

3 personnes

1 chou-fleur

150 g de lardons

1 oignon

1 reblochon

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Nous vous présentons aujourd’hui une recette de saison revisitée et adaptée pour un régime sain, la tartiflette de chou-fleur. Les pommes de terre ne vous manqueront pas dans cette recette aussi facile que rapide à préparer, qui ravira les papilles de toute la famille !

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chou-fleur comfort food hiver lardons tartiflette

Publié le 11 février 2022 à 11h06, Modifié le 13 février 2025 à 18h48

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tartiflette de chou-fleur

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On passe en cuisine avec The Rolling Stones - Get Off Of My Cloud

Accord mets et boisson

Un vin blanc vif comme un Jacquère ou une bière blanche légère contrastent avec l’onctuosité, tandis qu’un jus de raisin blanc ou une eau pétillante citronnée rafraîchissent le tout.

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