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Tartes fines aux légumes et tempeh à varier en fonction des saisons
Tartes fines aux légumes et tempeh à varier en fonction des saisons

Tartes fines aux légumes et tempeh

Recettes de Juliette Recettes de Juliette
Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 55 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
Pour la pâte :
200 g. de farine de blé T55
5 c. à s. d'huile d'olive
10 cl. d'eau
1 c. à c. d'origan séché
1 c. à c. de graines de pavot
La garniture :
200 g. de tempeh nature
1 poireau
2 carottes
1 oignon
1 gousse d'ail
300 g. de chair de tomates
Origan et thym séchés
Sel et poivre
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Quelques mots sur cette recette de plat principal

La recette que je vous propose aujourd'hui s'apparente à une pizza végétarienne, par ses saveurs et ses ingrédients. Elle s'en différencie toutefois par sa pâte (semblable à celle d'une tarte). De jolies tarletettes savoureuses riches en protéines végétales.

Voir la recette
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Recette ajoutée le 05/05/15  - Mise à jour le 06/09/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tartes fines aux légumes et tempeh

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On écoute bien tranquillou Joe Cocker - With A Little Help From My Friends

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