Tartine végétarienne façon "banh mi" vietnamien

Tartine végétarienne façon "banh mi"

Name: Tartine végétarienne façon "banh mi"
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: crostini
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Recettes de Juliette

Facile

Quelques mots sur cette recette

Une tartine fraîche, absolument divine, aux saveurs vietnamiennes. Le Banh Mi est traditionnellement un sandwich vietnamien composé de pain baguette (hérité de l'époque colonialiste française), de légumes marinés et de porc. La version végétarienne, quant à elle, fait la part belle au tofu qui, lui aussi, est alors mariné.

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Publié le 9 septembre 2015 à 09h07, Modifié le 19 mai 2020 à 13h10

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