Virginie Multidélices

La particularité de ce gâteau au chocolat est qu’il contient de la ricotta ce qui le rend fondant. Un conseil : si vous le souhaitez encore plus fondant, il suffit de baisser un peu le temps de cuisson.

Voici une excellente recette de gâteau au yaourt salé à déguster avec une salade verte, réalisée ici avec la Yaourtière Seb Multidélices mais vous pouvez très bien faire sans. A déguster tiède ou froid, en plat principal ou en entrée.

Ces petits gâteaux au yaourt, lardons et camembert sont une excellente idée d’entrée ou pour un pique-nique facile à préparer. Avec cette association lardon et et camembert, c’est un régal.

Si vous êtes en quête d'un dessert qui allie la fraîcheur fruitée aux saveurs sucrées de votre enfance, ne cherchez pas plus loin ! La Crème aux fraises Tagada®, préparée avec la Multidélices, est une véritable invitation à la gourmandise. Facile à réaliser et pleine de bonnes surprises, cette recette ravira les papilles de toute la famille. Prêt à redécouvrir les plaisirs simples de la cuisine ? Suivez notre guide étape par étape pour créer ce délice crémeux et réconfortant qui fera fondre les cœurs.

À l’heure où les étiquettes des produits laitiers se rallongent, faire son propre yaourt est un acte simple pour prendre soin de sa santé. En utilisant du lait cru de ferme, vous préservez les nutriments et les bactéries bénéfiques naturellement présents. Découvrez comment, avec seulement deux ingrédients et quelques étapes, vous pouvez préparer un yaourt onctueux bien meilleur pour le corps et les papilles.

Ici j’ai réalisé un fondant au chocolat allégé, puisqu’il n’y a pas de beurre (que j’ai remplacé par de la compote de pomme) et j’ai mis du sirop d’agave au lieu du sucre en poudre… Allégé en sucre et en beurre mais pas en gourmandise…

Rien de meilleur que des yaourts fait maison. Je vous propose donc aujourd'hui d'en réaliser mais pas n'importe lesquels, des yaourts à la douce saveur de violette ! C’est original et cela change de l’ordinaire…

Chocolat blanc et fraises font bon ménage dans ce clafoutis de saison. Un vrai délice réalisé ici dans la Yaourtière Seb Multidélices. Simple, rapide, on en redemande à l'heure du goûter !

Les gratins de pâtes, j’en réalise très souvent ! Parfois pour utiliser un reste de pâtes au beurre de la veille mais surtout parce que je suis sûre que cela va plaire à toute la famille !

Le cheesecake, ou cheese-cake, gâteau au fromage au Canada francophone, est une variété nord-américaine de gâteau au fromage. C’est un dessert sucré composé d’un mélange de fromage à la crème, d’œufs, de sucre et de parfums de vanille et/ou de citron, sur une croûte de miettes de biscuits (source Wikipédia).

Voici la recette de la véritable panna cotta : une panna cotta sans gélatine ni agar agar mais simplement prise grâce à des blancs d’oeufs et une cuisson au four.

Cette recette est vraiment bluffante !

On retrouve le goût et la texture de la panna cotta.

Voici ici une version gourmande avec une compotée de fraises.

La couleur de ces petits gâteaux plaît énormément aux enfants.. En plus, ils sont extrêmement moelleux avec une saveur de vanille… Ils sont simples à réaliser puisque c’est un gâteau au yaourt.

Voici une recette classique que tout le monde connaît…

Simple et rapide à faire, mais tellement bon et moelleux et que l’on peut décliner à l’infini…

Ici je vous propose la version Multidélices.

Les gratins de pâtes, j’en réalise très souvent ! Parfois pour utiliser un restant de pâtes au beurre de la veille… Mais surtout parce que je suis sûre que cela va plaire à toute la famille et que mes fifilles ne vont pas faire la grimace en voyant ce que l’on va manger… Mes fifilles n’aiment pas quand c’est gratiné dessus mais vous pouvez toujours mettre un peu de gruyère râpé dessus quand ces gratins sont cuits à la Multidélices et les passer quelques minutes sous le grill du four…

Voici des yaourts qui ont bien plu à mes fifilles… Dommage qu’ils ne soient pas plus colorés, ils étaient roses très pâles et j’aime bien perso mettre de la couleur dans mes réalisations !

Voici un dessert délicieux, il fond dans la bouche. Il est rapide à faire et surtout très facile, je dirais même que cette recette est inratable ! J’ai réalisé notre recette du FAR BRETON AUX PRUNEAUX de notre blog ça ne sent pas un peu le brûlé là ? en l’adaptant à la Multidélices.

Les enfants préfèreront la version classique de la quiche lorraine sans pâte. Ici cette quiche est haut en saveurs grâce au saumon fumé et au fromage à l’ail et aux fines herbes qui se marient si bien ensemble.

Voici la recette de la véritable panna cotta : une panna cotta sans gélatine ni agar agar mais simplement prise grâce à des blancs d’oeufs et une cuisson au four.

Cette recette est vraiment bluffante !

On retrouve le goût et la texture de la panna cotta.

Ici, voici une version gourmande avec un coulis de Nutella.

Quand je ne sais pas quoi faire à manger le soir, ça se termine souvent en cake salé avec une petite salade verte c’est toujours pratique.

L’association saumon fumé et roquefort est terriblement bonne.

Voici des cakes parfaits pour un pique-nique ou pour un repas du soir avec en accompagnement une salade verte. En plus, ceux-ci plaisent, bien aux enfants. Une recette à la yaourtière SEB Multidélices.