Voici la recette de la véritable panna cotta : une panna cotta sans gélatine ni agar agar mais simplement prise grâce à des blancs d’oeufs et une cuisson au four.
Cette recette est vraiment bluffante !
On retrouve le goût et la texture de la panna cotta.
Voici ici une version gourmande avec une compotée de fraises.
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Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !
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Virginie Multidélices partage également ces recettes.
Ici j’ai réalisé un fondant au chocolat allégé, puisqu’il n’y a pas de beurre (que j’ai remplacé par de la compote de pomme) et j’ai mis du sirop d’agave au lieu du sucre en poudre… Allégé en sucre et en beurre mais pas en gourmandise…
Si vous êtes en quête d'un dessert qui allie la fraîcheur fruitée aux saveurs sucrées de votre enfance, ne cherchez pas plus loin ! La Crème aux fraises Tagada®, préparée avec la Multidélices, est une véritable invitation à la gourmandise. Facile à réaliser et pleine de bonnes surprises, cette recette ravira les papilles de toute la famille. Prêt à redécouvrir les plaisirs simples de la cuisine ? Suivez notre guide étape par étape pour créer ce délice crémeux et réconfortant qui fera fondre les cœurs.
Les gratins de pâtes, j’en réalise très souvent ! Parfois pour utiliser un reste de pâtes au beurre de la veille mais surtout parce que je suis sûre que cela va plaire à toute la famille !
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