Voici la recette de la véritable panna cotta : une panna cotta sans gélatine ni agar agar mais simplement prise grâce à des blancs d’oeufs et une cuisson au four.
Cette recette est vraiment bluffante !
On retrouve le goût et la texture de la panna cotta.
Ici, voici une version gourmande avec un coulis de Nutella.
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Une musique partagée par Amande et Basilic pour accompagner une recette de krantz cake.
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Virginie Multidélices partage également ces recettes.
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