Panna cotta et son coulis de groseilles

Aujourd'hui, je vous propose de préparer un coulis avec l'un des fruits phare de la saison : la groseille. Simple et rapide à réaliser, il accompagnera vos glaces et vos crèmes durant l'été.

Aujourd'hui, je vous propose de déguster de la fraîcheur et de la gourmandise avec : une panna cotta à la framboise et aux spéculoos, fondant et croustillant.

Une des recettes sucrées les plus simples et les plus rapides à réaliser sont les panna cotta. On peut les garnir au grès des saisons. Aujourd'hui, je vous propose : une panna cotta au lait d'amande et au caramel au beurre salé.