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Cheesecake au coulis de fruits rouges

Cheesecake au coulis de fruits rouges

Quelques mots sur cette recette

Le cheesecake, ou cheese-cake, gâteau au fromage au Canada francophone, est une variété nord-américaine de gâteau au fromage. C’est un dessert sucré composé d’un mélange de fromage à la crème, d’œufs, de sucre et de parfums de vanille et/ou de citron, sur une croûte de miettes de biscuits (source Wikipédia).

Une recette ajoutée le 14/09/21 .

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