Gratin de coquillettes au surimi

Ces petits gâteaux au yaourt, lardons et camembert sont une excellente idée d’entrée ou pour un pique-nique facile à préparer. Avec cette association lardon et et camembert, c’est un régal.

Ici j’ai réalisé un fondant au chocolat allégé, puisqu’il n’y a pas de beurre (que j’ai remplacé par de la compote de pomme) et j’ai mis du sirop d’agave au lieu du sucre en poudre… Allégé en sucre et en beurre mais pas en gourmandise…

Voici une excellente recette de gâteau au yaourt salé à déguster avec une salade verte, réalisée ici avec la Yaourtière Seb Multidélices mais vous pouvez très bien faire sans. A déguster tiède ou froid, en plat principal ou en entrée.