Bûche de noël à la crème au citron

Bûche à la crème au citron

Name: Bûche à la crème au citron
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 12 min
Total time: 1 h 42 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: desserts de noël
Ingredients: 50 g de farine; 30 g de maïzena; 4 œufs; 90 + 30 g de sucre en poudre; sel; 120 g de sucre en poudre; 1 œuf + 2 jaunes d’œufs; zeste de 1 citron; 6 cl de jus de citron; 60 g de beurre; 200 g de fromage à la crème; 8 cl de crème épaissie; 40 g de sucre glace; zeste de 1 citron

Recette360

Facile

Préparation : 1 h 30 min Cuisson : 12 min

Ingrédients

6 personnes

Pour le gâteau

50 g de farine

30 g de maïzena

4 œufs

90 + 30 g de sucre en poudre

sel

Pour la crème de citron

120 g de sucre en poudre

1 œuf + 2 jaunes d’œufs

zeste de 1 citron

6 cl de jus de citron

60 g de beurre

Pour la garniture au fromage à la crème

200 g de fromage à la crème

8 cl de crème épaissie

40 g de sucre glace

zeste de 1 citron

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Les fêtes approchent et il est grand temps de penser à ce que vous allez mettre sur la tble pour régaler les papilles de la famille ! La tradition a du bon et pour le desssert, ce sera une bûche. Je vous propose la recette d'une bûche à la crème au citron, un délicieux gâteau, vous trouverez ici la recette la plus facile.

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Publié le 16 décembre 2020 à 16h30, Modifié le 14 novembre 2024 à 12h08

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