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Pêche Melba faite maison
Pêche Melba faite maison

Pêche Melba

Turbigo Gourmandises Turbigo Gourmandises
Facile
Préparation : 30 min Cuisson : 25 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
4 pêches blanches
500 g de sucre semoule
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Épluchez-les puis réservez-les.
2A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

On profite de la saison des pêches pour réaliser ce dessert classique et absolument délicieux : la Pêche Melba ! C’est une coupe glacée qui a été créée en 1893 par le Chef Auguste Escoffier à l’attention de la chanteuse soprano d’origine australienne Nellie Melba.

Voir la recette
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Recette ajoutée le 15/09/17  - Mise à jour le 16/05/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Pêche Melba

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On écoute bien tranquillou Bon Jovi - Livin' On A Prayer

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