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Pêche Melba d'Auguste Escoffier : recette et origine
Pêche Melba d'Auguste Escoffier : recette et origine

Pêche Melba

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Facile

Quelques mots sur cette recette de dessert

Avec des pêches pochées dans un sirop à la vanille, quelle merveille. Je vous explique l'origine des pêches Melba créées par Auguste Escoffier.

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Auguste Escoffier fruits pochés glace glace vanille pêche Melba pêches pêches pochées sirop vanille
Recette ajoutée le 30/08/17  - Mise à jour le 10/07/23 .

Accord mets et musique

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Une musique partagée par Quoi qu'on mange ? pour accompagner une recette de glace maison à la crème de marron.

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