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Charlotte Poire chocolat

La poire fait vivre

Laurent Bazet Une sélection par Laurent Bazet

Recettes et techniques du Chef

Tarte Bourdaloue
5
15
Poires pochées au Sauterne
4

Recettes des Gourmets

Poires au sirop de figues
Gâteau poire chocolat et streusel cacao
1
Tarte aux poires au vin et au miel à l'ancienne
Confiture de poire
1
Poires rôties au reblochon et noisettes
Poires Belle Hélène
2
2
Gâteau du matin noisettes, noix et poires
Charlotte Poire chocolat
Une sélection de recettes créée le 22/01/17  - Mise à jour le 26/01/23 .

A toute vapeur !

Une cuisson simple et efficace pour une cuisine saine et savoureuse.

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Cuisine française traditionnelle
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Connaissez-vous bien vos classiques ?

Fruits
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Les fruits font partie de notre alimentation quotidienne.

Les poires
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Derrière l’Italie et l’Espagne, la France est la troisième productrice de poires du marché international.

Bourdaloue
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Exemple : tarte bourdaloue poires et amandes.

Et à poire ça ?
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En tarte, en charlotte, en gâteau... et aussi en salé !

Des recettes de poires qui donnent la pêche
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Un fruit fragile et délicieusement parfumé.

La fève tonka, un porte-bonheur aux arômes intenses
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Une fève qui accommode sablés, confitures, tartes et gâteaux.

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