1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Sélections de recettes>
  4. La poire fait vivre
Poires au sirop de figues Photo par Lutsubo

La poire fait vivre

Laurent Bazet Une sélection par Laurent Bazet

Recettes et techniques du Chef Simon

Tarte Bourdaloue
16
Poires pochées au Sauterne
3

Recettes des Gourmets

Poires au sirop de figues
Gâteau poire chocolat et streusel cacao
1
Tarte aux poires au vin et au miel à l'ancienne
Confiture de poire
1
Poires rôties au reblochon et noisettes
Poires Belle Hélène
2
Gâteau du matin noisettes, noix et poires
Charlotte Poire chocolat
Une sélection de recettes créée le 22/01/17  - Mise à jour le 26/01/23 .

Voir aussi

Êtes-vous fin connaisseur des glaces et desserts glacés ?
Êtes-vous fin connaisseur des glaces et desserts glacés ?

Glace, sorbet, popsicle... Testez vos connaissances avec ce quiz complètement givré !

Les poires
Les poires

Tout sur les poires Guyot, Passe-Crassane, Beurré Hardy, Comice, Williams... Quelles sont leurs origines et comment les cuisiner ?

Escoffier (Auguste)
Escoffier (Auguste)

Guide culinaire - Aide mémoire culinaire - Le riz.

Et à poire ça ?
Et à poire ça ?

En tarte, en charlotte, en gâteau... et aussi en salé !

Des recettes de poires qui donnent la pêche
Des recettes de poires qui donnent la pêche

Un fruit fragile et délicieusement parfumé.

La fève tonka, un porte-bonheur aux arômes intenses
La fève tonka, un porte-bonheur aux arômes intenses

Une fève qui accommode sablés, confitures, tartes et gâteaux.

ChefSimon.com 2025. Tous droits réservés. v4.1