Préparez de délicieuses tartes comme nos grand-mères, une tarte aux poires au vin. Bonnes cuisinières, créatives, nos grand-mères savaient utiliser les fruits de saison pour nous régaler. La tarte aux poires, au vin et au miel en est l'illustration, on connaissait la tarte aux poires classique, ou amandine, cette version est aussi ingénieuse que savoureuse...
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Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère partage également ces recettes.
Un dessert que vous pourrez préparer en écoutant Eric Clapton - Layla
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Des recettes en accords avec des terroirs emblématiques du bordelais.
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Guyot, Passe-Crassane, Beurré Hardy, Comice, Williams... plus de 1500 variétés !
Le vin parfume de ses saveurs subtiles plats mijotés, bouillons et sauces.
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