Pêche, vanille, framboise. Recette pas à pas pour réaliser un entremets pêche melba avec de la pêche, framboise, mousse à la vanille sans gélatine et glaçage miroir...
Voir la recetteCette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Une musique partagée par Amandine Cooking pour accompagner une recette de bavarois framboises, vanille et amande.
Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !
Johan - maPatisserie.fr partage également ces recettes.
Recette ultime du glaçage miroir noir, au chocolat, pour recouvrir vos entremets et de donner un rendu professionnel à vos dessert.
Recette facile du glaçage miroir jaune sans chocolat blanc ni lait concentré. Ce glaçage rouge miroir sera parfait pour terminer vos gâteaux et entremets.
Recette classique du glaçage miroir orange à base de chocolat blanc et lait concentré pour recouvrir vos entremets d'un beau glaçage miroir.
ChefSimon.com 2025. Tous droits réservés. v4.1