Pêches pochées au sirop de verveine et granité au Lillet

Pêches verveine granité au Lillet

Name: Pêches verveine granité au Lillet
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: pêches
Ingredients: 6 pêches (de vigne si possible); 100 g de sucre; 15 cl de Lillet; 4 brins de verveine fraiche

Turbigo Gourmandises

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

6 pêches (de vigne si possible)

100 g de sucre

15 cl de Lillet

4 brins de verveine fraiche

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Ébouillantez les pêches 30 secondes puis pelez-les.

2A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

Des pêches pochées dans un sirop à la verveine fraîche et servies avec un granité au Lillet. Elles sont fondantes et le contraste avec le granité frais est très agréable. C’est un dessert très rafraichissant, de saison et léger, parfait pour terminer un repas d’été en beauté.

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Recette ajoutée le 17/08/14 - Mise à jour le 02/08/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Pêches verveine granité au Lillet

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A savourer avec Peter Gabriel - Sledgehammer

Une recette dans...

Granité, granita en trois petits tours vous rafraîchira

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