Name: Coleslaw
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: chou
Ingredients: ½ tête de chou blanc (râpé); 2 carottes (râpées); 2 cuillères à soupe de mayonnaise; Jus d'un demi-citron; 1 cuillère à soupe de vinaigre (de vin rouge ou blanc); ½ cuillère à café de sel; 1 cuillère à soupe de graines de nigelle (cumin noir)

Coleslaw

Suivez Chef Simon sur Google News Discover Favori sur Google

196 flavors

Facile

Ingrédients

½ tête de chou blanc (râpé)

2 carottes (râpées)

2 cuillères à soupe de mayonnaise

Jus d'un demi-citron

1 cuillère à soupe de vinaigre (de vin rouge ou blanc)

½ cuillère à café de sel

1 cuillère à soupe de graines de nigelle (cumin noir)

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

Dans un bol, mélanger la mayonnaise au citron, vinaigre et sel jusqu'à atteindre une consistance homogène.

Ajouter le chou, les carottes et les graines de nigelle et bien mélanger.

Servir immédiatement.

A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Recette Traditionnelle Américaine. Le coleslaw est un mélange de légumes râpés, principalement chou et carotte, avec de la mayonnaise, du vinaigre et parfois du sucre et d'autres épices.

Voir la recette

accompagnement barbecue carottes chou coleslaw cuisine américaine pique-nique salade