Name: Coleslaw
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: carottes
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Coleslaw

Framboises et bergamote

Facile

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Le Coleslaw vient des débuts de l'état de New York quand la ville était sous domination hollandaise, alors que les hollandais cultivaient des choux sur les berges du fleuve Hudson.
Le terme Coleslaw vient de la contraction et anglicisation de mots hollandais "kool" pour chou et "sla" pour salade, qui donne "koolsla", et transformé phonétiquement en "coleslaw" par les anglophones.

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carottes chou cuisine américaine

Publié le 7 juillet 2015 à 18h29, Modifié le 1 juillet 2016 à 22h24

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