Le pikliz ou la salade brûle-bouche : une recette haïtienne traditionnelle

Le pikliz

Name: Le pikliz
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Cuisine: carottes
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Sweet Kwisine

Facile

Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de cuisine antillaise pour changer un peu du quotidien ? Cette recette haïtienne de "salade brûle-bouche" est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. A base de de chou et carottes bien relevée de piment, jus de citron et vinaigre, le pikliz accompagne parfaitement les fritures et les grillades.

Voir la recette

carottes chou coleslaw cuisine antillaise cuisine haïtienne pikles pikliz piment salade

Recette ajoutée le 03/06/18 - Mise à jour le 08/08/24 .