1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Le pikliz
Le pikliz ou la salade brûle-bouche : une recette haïtienne traditionnelle
Le pikliz ou la salade brûle-bouche : une recette haïtienne traditionnelle

Le pikliz

Facile
1

Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de cuisine antillaise pour changer un peu du quotidien ? Cette recette haïtienne de "salade brûle-bouche" est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. A base de de chou et carottes bien relevée de piment, jus de citron et vinaigre, le pikliz accompagne parfaitement les fritures et les grillades.

Voir la recette
Publié le 3 juin 2018 à 16h21, Modifié le 8 août 2024 à 10h48

D'autres recettes du même Gourmet

Sweet Kwisine partage également ces recettes.

Le blanc-manger coco
Confiture de giraumon ou de courge
Chausson express à la banane

Des recettes du Chef Simon

Gratin de chou-fleur au curry
2
Pâte à choux et éclairs
19
Chou romanesco

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1