La crème pâtissière est vraiment une crème incontournable de la pâtisserie française. Elle garnit les choux, les éclairs, les religieuses, les millefeuilles, les tartes aux fruits rouges et bien d'autres !
Elle sert également de base à d'autres crèmes comme la crème mousseline, la crème diplomate et la crème chiboust pour notre plus grand plaisir gourmand.
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Le menu de Pâques a ses spécialités gourmandes chez nous comme ailleurs. Testez vos connaissances en 10 questions.
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Un classique de la pâtisserie française à décliner au gré de vos envies.
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Parlons cuisine !
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