Les éclairs au chocolat, un grand classique de la pâtisserie française qui a toujours un grand succès. Après tout, on ne change pas une équipe qui gagne ! Quoi de mieux que des éclairs au chocolat maison à offrir avec un café gourmand ?
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La garniture de nombreux desserts que l'on peut aromatiser selon nos goûts.
Choux, éclairs, religieuses, saint-honoré, chouquettes, les idées ne vont plus vous manquer.
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Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.
A quoi sert la glace royale ? La glace royale est utilisée en décors de pâtisserie ou pour glacer les gâteaux.
Un gâteau on ne peut plus classique : 3 couches de pâte feuilletée, 2 couches de crème pâtissière et un glaçage.
Pour les chocolats de Pâques ou noël, oeufs, lapins ou bonbons, seront fait maison !
Succombez pour cette pâtisserie typiquement française déclinable en entrée salée.
Le célèbre dessert à base de pâte à choux se décline aussi en version salée.
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On file en cuisine et on écoute Guns N' Roses - Sweet Child O' Mine
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