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Les financiers au chocolat de Patrick Roger
Les financiers au chocolat de Patrick Roger

Les financiers au chocolat de Patrick Roger

Dur à cuire ! Dur à cuire !
Facile

Ingrédients

Pour 30 personnes
330 grammes Sucre glace
120 grammes Poudre d'amande
130 grammes Farine (T55)
4 grammes Levure chimique
30 grammes Miel
180 grammes Beurre doux
340 grammes Blanc d'oeuf
80 grammes Chocolat noir (80% cacao, ou le maximum que vous pouvez trouver.)
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Quelques mots sur cette recette

Une recette de financiers simple, rapide et délicieuse, signée Patrick Roger !

Voir la recette
chocolat financiers Patrick Roger
Publié le 5 janvier 2015 à 16h42, Modifié le 25 mars 2022 à 10h14

Accord mets et musique

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