Name: Les financiers au chocolat de Patrick Roger
Total time: 30 min
Yield: 30 personnes
Cuisine: chocolat
Ingredients: 330 grammes Sucre glace; 120 grammes Poudre d'amande; 130 grammes Farine (T55); 4 grammes Levure chimique; 30 grammes Miel; 180 grammes Beurre doux; 340 grammes Blanc d'oeuf; 80 grammes Chocolat noir (80% cacao, ou le maximum que vous pouvez trouver.)

Les financiers au chocolat de Patrick Roger

Dur à cuire !

Ingrédients

Pour 30 personnes

330 grammes Sucre glace

120 grammes Poudre d'amande

130 grammes Farine (T55)

4 grammes Levure chimique

30 grammes Miel

180 grammes Beurre doux

340 grammes Blanc d'oeuf

80 grammes Chocolat noir (80% cacao, ou le maximum que vous pouvez trouver.)

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Quelques mots sur cette recette

Une recette de financiers simple, rapide et délicieuse, signée Patrick Roger !

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chocolat financiers gâteau Pâques

Recette ajoutée le 05/01/15 - Mise à jour le 25/03/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Les financiers au chocolat de Patrick Roger

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par My Nomad Cuisine pour accompagner la recette Muffins caramel chocolat et noisette.