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Cuisson des choux et éclairs

J'ai envie de pâte à choux !

Sabine Simon Une sélection par Sabine Simon

Recettes et techniques du Chef

Chouquettes
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Pâte à choux et éclairs
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Cuisson des choux et éclairs
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Recettes des Gourmets

Saint-honoré citron et basilic
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Tartelettes Saint-Honoré caramel salé
Couronne de choux cranberries poire vanille
Grenoble - Palerme
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Les éclairs au chocolat
Pets de nonne
Le Saint-Honoré Karachoc'huète
Une sélection de recettes créée le 12/03/16  - Mise à jour le 17/05/22 .

Un bac pour des glaçons originaux.

Bac à Glaçons en Silicone
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Pour vos cocktails avec ou sans alcool, ou toute autre boisson fraîche.

Voir aussi

Le chou-fleur
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Un superaliment qui se déguste aussi bien cru que cuit.

La pâte à choux inratable
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Suivez le cours pour réussir votre pâte à choux à tous les coups en vidéo par le Chef Simon !

La soupe aux choux
La soupe aux choux

Le trio Louis De Funes, Jacques Villeret et Jean Carmet dans une comédie odorante de Jean Girault.

Les différentes variétés de choux
Les différentes variétés de choux

Quelques variétés de choux intéressantes à cuisiner

Des éclairs comme s'il en pleuvait !
Des éclairs comme s'il en pleuvait !

Succombez pour cette pâtisserie typiquement française déclinable en entrée salée.

Le chou, un légume à forte tête !
Le chou, un légume à forte tête !

Il y en a pour tous les goûts avec tous ces choux !

Coup de tonnerre sur la gourmandise
Coup de tonnerre sur la gourmandise

On adore les éclairs en entrée comme en dessert !

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