Avec une pâte à choux cuite au four on fait des choux bien sûr, des chouquettes, des éclairs, des religieuses, des saint-honoré !
Mais grâce cette même pâte passée en friture vous réaliserez aussi des pets-de-nonne, et pochée vous obtiendrez des gnocchi.
Pour vos cocktails avec ou sans alcool, ou toute autre boisson fraîche.
Suivez le cours pour réussir votre pâte à choux à tous les coups en vidéo par le Chef Simon !
Le trio Louis De Funes, Jacques Villeret et Jean Carmet dans une comédie odorante de Jean Girault.
Succombez pour cette pâtisserie typiquement française déclinable en entrée salée.
Les recettes du Chef en vidéos...
RDV sur Youtube !
Pour vos cocktails avec ou sans alcool, ou toute autre boisson fraîche.
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