1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Sélections>
  4. Dessert>
  5. Techniques de pâtisserie>
  6. Pâte à choux
Chouquettes aux pralines roses Photo par Poivre Seb

Elle est chou, elle est chouette, elle est chouquette !

L'Italie dans ma cuisine Une sélection par L'Italie dans ma cuisine

Recettes et techniques du Chef

Chouquettes
6

Recettes des Gourmets

Chouquettes aux pralines roses
Chouquettes aux pépites d’érable
Les chouquettes à la vanille et à la noix de pécan
Chouquettes absolument inratables
1
Une sélection de recettes créée le 01/09/14  - Mise à jour le 30/08/23 .

Voir aussi

La pâte à choux inratable
pratique
La pâte à choux inratable

Suivez le cours pour réussir votre pâte à choux à tous les coups en vidéo par le Chef Simon !

Dessécher
lexique
Dessécher

Dessécher la pâte à choux, dessécher la purée.

Coucher
lexique
Coucher

Coucher des éclairs

Travailler
lexique
Travailler

Travailler une pâte à choux à la spatule

J'ai envie de pâte à choux !
J'ai envie de pâte à choux !

Choux, éclairs, religieuses, saint-honoré, chouquettes, les idées ne vont plus vous manquer.

Le samedi, c'est pâtisserie !
Le samedi, c'est pâtisserie !

On profite du week-end pour faire plaisir aux papillles gourmandes.

La vie, c'est comme une boîte de chocolats...
La vie, c'est comme une boîte de chocolats...

Quelle que soit l'occasion, on aime déguster le chocolat sous toutes ses formes !

Mes amitiés à ti' biscuit...
Mes amitiés à ti' biscuit...

On a toujours besoin d'un petit biscuit pour accompagner notre thé ou café.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.1