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Chouquettes aux pralines roses Photo par Poivre Seb

Elle est chou, elle est chouette, elle est chouquette !

L'Italie dans ma cuisine Une sélection par L'Italie dans ma cuisine

Recettes et techniques du Chef Simon

Chouquettes
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Recettes des Gourmets

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Les chouquettes à la vanille et à la noix de pécan
Chouquettes absolument inratables
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Une sélection de recettes créée le 01/09/14  - Mise à jour le 30/08/23 .

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Coucher des éclairs

La pâte à choux inratable
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Suivez le cours pour réussir votre pâte à choux à tous les coups en vidéo par le Chef Simon !

Travailler
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Travailler une pâte à choux à la spatule

Dessécher
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Dessécher la pâte à choux, dessécher la purée.

Le samedi, c'est pâtisserie !
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On profite du week-end pour faire plaisir aux papillles gourmandes.

La vie, c'est comme une boîte de chocolats...
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Quelle que soit l'occasion, on aime déguster le chocolat sous toutes ses formes !

J'ai envie de pâte à choux !
J'ai envie de pâte à choux !

Choux, éclairs, religieuses, saint-honoré, chouquettes, les idées ne vont plus vous manquer.

Mes amitiés à ti' biscuit...
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On a toujours besoin d'un petit biscuit pour accompagner notre thé ou café.

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