Les pains suisses striés

Name: Les pains suisses striés
Prep time: 40 min
Cook time: 21 min
Total time: 1 h 1 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: brioche suisse
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Karine Cuisine

Difficile

Préparation : 40 min Cuisson : 21 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

Un vrai défi, ces pains suisses striés, mais qu'est ce que c'est bon. Ce façonnage moderne que l'on peut voir dans la pâtisserie du chef Cédric Grolet n'est pas seulement esthétique, mais apporte à la dégustation un petit truc en plus.

Voir la recette

boulange boulangerie brioche suisse chef pâtissier chocolat crème crème pâtissière Cédric Grolet goûter petit déjeuner pépites de chocolat vanille viennoiseries épices

Recette ajoutée le 18/03/23 - Mise à jour le 15/05/23 .

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

Mesdames messieurs, la crème pâtissière

L'Italie dans ma cuisine

La garniture de nombreux desserts que l'on peut aromatiser selon nos goûts.

D'autres recettes du même Gourmet

Karine Cuisine partage également ces recettes.

Le mille-feuille d'arlette à la vanille et au praliné amande

Pour utiliser mes chutes de pâte feuilletée, j'ai décidé de faire des arlettes, dont la recette est sur le blog, que j'ai monté en mille-feuille avec une crème diplomate vanillée et un fond de praliné à l'amande.

La brioche suisse

Est-ce que comme moi, vous aimez commencer votre dimanche matin avec une délicieuse viennoiserie ? Si oui, alors vous aimerez préparer ces délicieuses brioches suisse. C'est tout simplement une brioche garnie de crème pâtissière et de pépites de chocolat, c'est vraiment délicieux et très simple à réaliser.

La brioche aux fruits rouge ou aux abricots

Avez-vous envie de préparer une recette de la brioche aux fruits rouge ou aux abricots ? Cuisinez en suivant cette recette de mûres et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.