Dessert minute, sans cuisson, sans AUCUNE difficulté (si tu es un être humain, c'est à ta portée 😆), sans prise de tête mais qui en jette !
Souvent, les retours que j'ai après les : "c'est beau, ça donne envie, c'est bon,…", j'ai droit à "mais moi, je ne pourrai pas le faire, c'est trop compliqué !".
Ben là, j'ai envie de vous dire qu'il n'y a vraiment aucune difficulté, pas de cuisson,c'est ce que j'appelle de la cuisine d'assemblage, on peut faire des desserts sympas avec des ingrédients du commerce…
Donc pas d'hésitation, les fraises sont partout en ce moment, lancez-vous !
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Ce cheesecake sans cuisson aux spéculoos et aux fraises est le dessert parfait pour les beaux jours : rapide, sans four et pourtant ultra gourmand !
À préparer la veille, pour un bon maintien après une nuit au frais. Servez bien frais. Un dessert de flemme, certes, mais qui fait toujours un effet waouh à table avec un minimum d'effort !
Une boisson rafraîchissante, à personnaliser en fonction des fruits de saison.
La fraise se marie très bien avec le basilic, mais attention à ne pas avoir la main trop lourde.
Les fraises sont très peu caloriques et riches en nutriments, un bon allié santé.
Direction l’Italie avec ce gâteau frais et léger ! Une sbriciolata garnie de ricotta et d’une compotée de fraises. La sbriciolata est un dessert, qui veut dire « gâteau émietté ». La pâte ressemble beaucoup au crumble.
Très simple à réaliser : pas besoin de matériel spécifique, ni de temps de repos avant de cuire ! C’est le dessert que vous pouvez improviser pour un dîner quand vous avez très peu de temps devant vous.
Niveau texture on est sur du légèrement croustillant sur le dessus avec un cœur crémeux, léger et frais et peu sucré.
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