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Sbriciolata italienne à la fraise
Sbriciolata italienne à la fraise

Sbriciolata à la fraise

Facile
Préparation : 30 min Cuisson : 40 min 8 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

Direction l’Italie avec ce gâteau frais et léger ! Une sbriciolata garnie de ricotta et d’une compotée de fraises. La sbriciolata est un dessert, qui veut dire « gâteau émietté ». La pâte ressemble beaucoup au crumble.

Très simple à réaliser : pas besoin de matériel spécifique, ni de temps de repos avant de cuire ! C’est le dessert que vous pouvez improviser pour un dîner quand vous avez très peu de temps devant vous.

Niveau texture on est sur du légèrement croustillant sur le dessus avec un cœur crémeux, léger et frais et peu sucré.

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Recette ajoutée le 02/05/24  -  Mise à jour le  20/05/24 .

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