Sbriciolata italienne à la fraise

Sbriciolata à la fraise

Name: Sbriciolata à la fraise
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: sbriciolata
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Popotte

Facile

Préparation : 30 min Cuisson : 40 min 8 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

Direction l’Italie avec ce gâteau frais et léger ! Une sbriciolata garnie de ricotta et d’une compotée de fraises. La sbriciolata est un dessert, qui veut dire « gâteau émietté ». La pâte ressemble beaucoup au crumble.

Très simple à réaliser : pas besoin de matériel spécifique, ni de temps de repos avant de cuire ! C’est le dessert que vous pouvez improviser pour un dîner quand vous avez très peu de temps devant vous.

Niveau texture on est sur du légèrement croustillant sur le dessus avec un cœur crémeux, léger et frais et peu sucré.

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Recette ajoutée le 02/05/24 - Mise à jour le 20/05/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Sbriciolata à la fraise

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On prend le temps d'écouter Lana Del Rey - West Coast

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