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Tart-Ô Clémentines et agrumes d'après Christophe Felder et Camille Lesecq
Tart-Ô Clémentines et agrumes d'après Christophe Felder et Camille Lesecq

Tart-Ô Clémentines et agrumes

Isabelle Isabelle
Difficulté moyenne
Préparation : 1 h Cuisson : 2 h 20 min 8 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

Cette tarte est complètement démentielle, légère, très très fraiche, fruitée et acidulée avec une petite touche d'amertume apportée par les suprêmes de pamplemousse, on a a-d-o-r-é, une pâtisserie de saison, vitaminée et vraiment excellente !

Voir la recette
Camille Lesecq Christophe Felder clémentine crème d'amande crème pâtissière fleur d'oranger meringue française orange pamplemousse pâte sablée sucrée tarte
Recette ajoutée le 24/01/17  - Mise à jour le 15/05/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tart-Ô Clémentines et agrumes

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On écoute David Bowie - Absolute Beginners parce que ça fait plaisir.

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