Tarte aux agrumes

Quelques mots sur la recette

La base est celle d’une tarte au citron, avec une pâte sucrée et un crémeux citron, dont j’ai réduit la quantité pour garder un équilibre avec les fruits. Par-dessus j’ai simplement ajouté des suprêmes d’oranges et de pomelos. Au final nous avons donc une tarte citron, orange et pomelo !

Accords

 musique

Préparez cette très jolie tarte aux agrumes en écoutant Jah Work de Ben Harper & The Innocent Criminals

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