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Tarte aux agrumes (orange, pamplemousse, citron)
Tarte aux agrumes (orange, pamplemousse, citron)

Tarte aux agrumes

Difficulté moyenne

Quelques mots sur cette recette de dessert

La base est celle d’une tarte au citron, avec une pâte sucrée et un crémeux citron, dont j’ai réduit la quantité pour garder un équilibre avec les fruits. Par-dessus j’ai simplement ajouté des suprêmes d’oranges et de pomelos. Au final nous avons donc une tarte citron, orange et pomelo !

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Publié le 10 avril 2016 à 00h23, Modifié le 8 novembre 2023 à 18h45

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