Tarte aux agrumes
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- Difficulté moyenne
Tarte aux agrumes tarte pâtisserie agrumes orange pamplemousse citron tartelette pomelo dessert goûter crémeux suprêmes
Quelques mots sur la recette
La base est celle d’une tarte au citron, avec une pâte sucrée et un crémeux citron, dont j’ai réduit la quantité pour garder un équilibre avec les fruits. Par-dessus j’ai simplement ajouté des suprêmes d’oranges et de pomelos. Au final nous avons donc une tarte citron, orange et pomelo !
Accords
Préparez cette très jolie tarte aux agrumes en écoutant Jah Work de Ben Harper & The Innocent Criminals
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