Dollyjessy

Dollyjessy

65 recettes . Réside à Metz - Paris, France - Inscrit(e) depuis le 25 mars 2013.

Site, blog : http://www.dollyjessy.com

Egalement sur :

Passionnée de cuisine et de vintage, je souhaite partager mes recettes et échanger avec d'autres passionnés, au travers d'un blog qui me ressemble.

Recettes de Dollyjessy

Assiette végétarienne gourmande au quinoa
Assiette végétarienne gourmande au quinoa

Quinoa aux raisins secs, chips de betterave, oeufs mollets, billes de chèvre aux gaines de lin...

Profiteroles à la fraise façon cheesecake aux fraises
Profiteroles à la fraise façon cheesecake aux fraises

Une autre façon de présenter le cheesecake.

Tartelettes à l'abricot
Tartelettes à l'abricot

Une recette très simple dont la présentation fera son petit effet.

Gâteau au citron façon Victoria sponge cake
Gâteau au citron façon victoria sponge cake

Gâteau au citron avec Lemon Curd et crème chantilly mascarpone au citron. Une recette très facile qui fait son petit effet !

Cheesecake sans cuisson à la crème de marron et noix de pécan caramélisées
Cheesecake sans cuisson à la crème de marron et noix de pécan caramélisées

15 minutes de préparation pour un cheesecake à la texture crémeuse, grâce au mélange mascarpone chantilly et crème de marron

Cake au chocolat et noix de pécan façon brownie
Cake au chocolat et noix de pécan façon brownie

Un cake fondant au bon goût de chocolat

Moelleux à la crème de marrons
Moelleux à la crème de marrons

Une recette très simple qui fait toujours l'unanimité !

Cheesecake vanille et myrtilles sans cuisson sur un palet breton maison
Cheesecake vanille et myrtilles sans cuisson sur un palet breton maison

Une recette simple et rapide, un cheesecake révélé par le bon goût du palet breton.

Cake moelleux au sirop d'érable
Cake moelleux au sirop d'érable

Une excellente recette d'hiver, une alternative au pain d'épice à base de vrai sirop d'érable !

Gâteau praliné avec ganache montée au chocolat praliné
Gâteau praliné avec ganache montée au chocolat praliné

Un cake moelleux et une ganache pralinée crémeuse.

Kladdkaka
Kladdkaka

Fondant au chocolat suédois

Bouchées apéritives saumon fromage, ou crevette avocat
Bouchées apéritives saumon fromage, ou crevette avocat

Parfait pour l'apéritif entre amis ou en famille !

← Précédent 1 3 4 5 6

En ce moment

Leçon de géométrie pâtissière
Leçon de géométrie pâtissière
En pâtisserie, tout est histoire de proportions.
Pas de cuisine vietnamienne sans nuoc-mâm
Pas de cuisine vietnamienne sans nuoc-mâm
Son goût puissant accompagne de nombreuses préparations traditionnelles.
Juste une miso point
Juste une miso point
Un condiment d'origine japonaise à utiliser dans une soupe mais pas que !
Des crudités à toutes les sauces
Des crudités à toutes les sauces
C'est frais et léger, c'est croquant et coloré, les crudités on adore !