Gâteau "cimetière" pour une horrible fête d'Halloween

Gâteau "cimetière" Halloween

Name: Gâteau "cimetière" Halloween
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 10 personnes
Cuisine: gâteau
Ingredients: 10cl de lait; 10cl d'huile de préférence neutre; 10cl d'eau; 180g de sucre; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 140g de beurre à température ambiante; 1 pincée de fleur de sel; 240g de farine; 4 cuillères à soupe de cacao en poudre; 2 oeufs; 100g de chocolat moitié noir, moitié lait; 25cl de crème fraîche; 1 boîte de Mikado; quelques Langues de Chat; quelques Oreo; un peu chocolat noir

Un fondant au chocolat déguisé en cimetière, pour frissonner de gourmandise le soir d'Halloween

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cuisine en folie

Facile

Préparation : 40 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

Pour 10 personnes

10cl de lait

10cl d'huile de préférence neutre

10cl d'eau

180g de sucre

1 cuillère à café d'extrait de vanille

140g de beurre à température ambiante

1 pincée de fleur de sel

240g de farine

4 cuillères à soupe de cacao en poudre

2 oeufs

100g de chocolat moitié noir, moitié lait

25cl de crème fraîche

1 boîte de Mikado

quelques Langues de Chat

quelques Oreo

un peu chocolat noir

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Ce gâteau d'Halloween offre une texture riche entre le fondant et le brownie, inspirée d'une recette anglo-saxonne. Meilleur dégusté quelques jours après sa confection, il se transforme en véritable cimetière grâce à sa décoration élaborée : biscuits Mikado en barrières, langues de chat gravées de « RIP », et une toile d'araignée réalisée avec des chamallows fondus. Comptez 8 à 10 portions généreuses pour ce dessert spectaculaire et gourmand.

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Publié le 26 octobre 2022 à 06h56, Modifié le 19 octobre 2026 à 10h41

Questions fréquentes

Comment faire tenir les pierres tombales en langues de chat sur le gâteau ?

Écrivez les inscriptions (RIP, croix) sur les langues de chat avec du chocolat noir fondu placé dans un petit cornet, laissez durcir complètement au frais, puis plantez-les dans la ganache encore souple. Une fois la ganache prise au réfrigérateur, elles tiendront parfaitement debout.

Accord mets et musique

A écouter en préparant Gâteau "cimetière" Halloween

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