Gâteaux maléfiques pour fête magique

Que serait Halloween sans ses gâteaux monstrueux ?

Comme pour toutes les fêtes, pour Halloween vous avez le choix entre réaliser des petites pièces individuelles ou un gros gâteau que vous pourrez décorer à l'envi avec un beau glaçage bien brillant ou des pâtes à sucre des différentes couleurs !

Si vous n'avez jamais pratiqué le cake design, c'est l'occasion rêvée de vous y mettre !

Une sélection par Sabine Simon. Publié le 31/10/2018.

Recettes des Gourmets

Gâteau moelleux au chocolat

Turbigo Gourmandises - Voici un gâteau moelleux au chocolat absolument divin, que j’ai décoré aux couleurs d’Halloween. Ce dessert est composé de deux disques de gâteau au chocolat bien moelleux et humide. Séparé en deux par le milieu, il est garni d’une épaisse crème mascarpone cacao. Pas d’effort insurmontable pour le montage : la crème n’est pas lissée et les meringues apportent une finition plus chic.

Gâteau cimetière

kilometre-0 - Un délicieux gâteau pour Halloween, riche en chocolat, facile à réaliser et surtout très amusant à faire avec les enfants, à condition de ne pas manger tous les mikados avant de terminer cet effrayant cimetière...
1 coup de coeur

Gâteau d'halloween

Cuisine moi un mouton - Je me suis inspirée du fameux « gâteau Dexter » pour réaliser mon gâteau d’Halloween ! J’aurai pu le décorer en faisant gicler du sang rouge un peu partout mais je me suis dit qu’Halloween était avant tout une fête pour les enfants et que ce serait beaucoup plus amusant de faire des doigts de monstres avec du sang tout vert. Je vous invite d’ailleurs à réaliser le décor avec eux.
2 coups de coeur

Cheesecake au potiron

Chloé Délice - Halloween arrive à grands pas ! Cette année j'ai choisi de réaliser un cheesecake au potiron ! Eh oui le potiron c'est assez incontournable pour la saison et pour Halloween aussi. Version sucré évidemment, sur une base de spéculoos et décoré d'une toile d’araignée en chocolat.

Gâteau au yaourt et pâte à sucre

Fantaisies Sucrées - Destiné à être dévorés par de tout-petits apprentis sorciers, le gâteau de base que j'ai choisi est un gâteau au yaourt tout simple entièrement décoré avec de la pâte à sucre. Vos talents de cake designer feront la différence. A vos chaudrons !

Entremet halloween

laurence - Cette année, mes enfants sont invités à une fête d’Halloween. D’habitude, ce n’est pas une occasion que nous fêtons mais cette année j’ai eu envie d’essayer une petite douceur orange au chocolat et aux couleurs d'Halloween : les citrouilles sont de sortie !

Roulé d’halloween chocolat-potiron

CUISINE EN FOLIE - Cette fois, pas de gros gâteau mais un roulé haut en couleur pour clôturer le repas d'Halloween ! Joliment décoré, j’y ai aussi apporté ma petit touche personnelle avec un curd au potiron.