Recettes de cake design

Gâteau décoré en pâte à sucre
Pour s'adonner au cake design, il vous faut un gâteau de base, de la pâte à sucre et de l'imagination. Photo par Charles Street Bakery.

Le cake design c'est l'art de décorer vos gâteaux avec de la pâte à sucre ou autres. Pour vous adonner à cette pâtisserie créative, vous aurez besoin d'un gâteau bien moelleux de type sponge cake, de pâte à sucre et d'imagination.

Toutes les occasions sont bonnes pour pratiquer le cake design, mariage, naissance, anniversaire et autres fêtes n'attendent que votre talent. Même notre bonne vieille planète bleue a droit à son "earth cake" !

Recettes, techniques et vidéos du Chef

Pastillage
Pastillage

Une pâte à décors composée de sucre glace

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Quelques vidéos des Gourmets

Molly Cake
Molly cake

❤ 【MyCake】 ❤ - Le Molly Cake est le gâteau parfait pour le cake design. Découvrez la recette du molly cake, du molly cake au chocolat et du molly cake au Thermomix !

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Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Voiles en feuilles de riz pour le cake design
Voiles en feuilles de riz pour le cake design

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Gâteau entremet café noisette chocolat léger
Gâteau entremet café noisette chocolat léger

Amelia - Pour l'anniversaire de ma mère, je me devais de faire un gâteau un peu plus élaboré qu'ordinaire. Puisqu'elle aime le café et le chocolat (surtout le chocolat), j'ai donc réalisé un gâteau à étage à la fois gourmand et sain (sans matières grasses...

Molly cake au chocolat
Molly cake au chocolat

Krystelle - Un incontournable pour celles et ceux qui veulent se lancer dans leur premier layer cake. Ce molly cake est un gâteau ultra moelleux parfait pour le cake design.

Mon gâteau La Petite Sirène endormie
Mon gâteau la petite sirène endormie

Mimm - Envie de Mon gâteau La Petite Sirène endormie ? Découvrez cette recette de cake et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Molly Cake Chocolat
Molly cake chocolat

gourmandiseassia - Le molly cake au chocolat, la recette parfaite

Royal Chocolat ou Trianon
Royal chocolat ou trianon

❤ 【MyCake】 ❤ - Découvrez comment réaliser facilement un Royal Chocolat sans vous tromper grâce à ma recette pas à pas. Vous ne pourrez pas le rater !

La Tarte Tatin
La tarte tatin

❤ 【MyCake】 ❤ - La Tarte Tatin est une recette délicieuse à base de pommes caramélisées. Je vous explique en détail comment la réaliser et la réussir !

Molly cake au chocolat
Molly cake au chocolat

ça ne sent pas un peu le brûlé là? - Si vous aimez les layer cakes et le cake design (et tous les gâteaux à étages en général), vous aimerez cette recette. Le Molly cake est moelleux, il est plat, il est délicieux, il est aérien, il est juste parfait! Le secret de ce gâteau :...

La Pavlova
La pavlova

❤ 【MyCake】 ❤ - Découvrez comment réaliser facilement une Pavlova sans vous tromper grâce à ma recette pas à pas. Vous ne pourrez pas la rater !

Le CheeseCake
Le cheesecake

❤ 【MyCake】 ❤ - Découvrez Comment Réaliser Facilement Un CheeseCake Sans Vous Tromper Grâce à Ma Recette Pas à Pas. Vous Ne Pourrez Pas La Rater !

Cupcakes Frankenstein
Cupcakes frankenstein

Do You Cake? - Une base moelleuse à la vanille et de la crème au beurre russe (facile à faire) : hop, un goûter délicieusement effrayant pour Halloween !

Macarons
Macarons

❤ 【MyCake】 ❤ - Découvrez comment réaliser facilement des macarons sans vous tromper grâce à ma recette pas à pas. Vous ne pourrez pas la rater !

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