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Le Coeur Coulant Facile et Inratable + Astuces !
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Le Coeur Coulant

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Facile
Préparation : 45 min Cuisson : 25 min

Ingrédients

Pour 8 personnes
Pour la Ganache:, Chocolat noit:70, Beurre demi-sel:30, Crème liquide entière:115, Eau:35, Pour le Biscuit:, Chocolat noir:165, Beurre demi-sel:75, Poudre d'amandes:60, Fécule de maïs:60, Jaune d'oeuf:60, Blanc d'oeuf:90, Sucre en poudre:135
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Pour la ganache : Commencez par mettre la crème liquide entière, le beurre demi-sel et l’eau dans une casserole.
2 Faites bouillir ce mélange.
3Mettez le feu très doux, ajoutez le chocolat en morceaux dans la casserole pour le faire fondre et mélangez bien sans s’arrêter.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

Découvrez comment réaliser facilement un Coeur coulant sans vous tromper grâce à ma recette pas à pas. Vous ne pourrez pas le rater !

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Recette ajoutée le 09/03/20  - Mise à jour le 25/03/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Le Coeur Coulant

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