Name: Muffins au cœur coulant de mûres
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: muffins
Ingredients: 200 gr de farine; 75 gr de flocons d'avoine; 75 gr de sucre (ici sucre de coco); 2 oeufs; 50 ml de sirop d'agave; 100 ml d'huile végétale (ici huile de coco); 100 g de yaourt (type yaourt à la grecque); 1 petite pomme; 1 sachet de levure; 1 càc de cannelle; Pour le coeur de mûre:; 200 gr de mûre; 25 ml de sirop d'agave; 1 càs de jus de citron; 2 càs de Maïzena

Muffins au cœur coulant de mûres

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Madame Potiron

Facile

Ingrédients

200 gr de farine

75 gr de flocons d'avoine

75 gr de sucre (ici sucre de coco)

2 oeufs

50 ml de sirop d'agave

100 ml d'huile végétale (ici huile de coco)

100 g de yaourt (type yaourt à la grecque)

1 petite pomme

1 sachet de levure

1 càc de cannelle

Pour le coeur de mûre:

200 gr de mûre

25 ml de sirop d'agave

1 càs de jus de citron

2 càs de Maïzena

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Préparation de la recette

Préchauffez votre four à 180°C.

A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

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fruits rouges muffins mûres

Publié le 10 septembre 2017 à 12h11

Accord mets et musique

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