Un message à faire passer ? Piochez dans nos recettes en forme de coeur

Heart cake dans une assiette en forme de coeur
Le heart cake est un incontournable de la saint-valentin Photo par Julian Burgess.

Paul Bocuse disait "il n'y a pas de bonne cuisine si au départ elle n'est pas faite par amitié pour celui ou celle à qui elle est destinée". La cuisine étant un excellent moyen pour faire de jolies déclarations aux personnes de votre entourage, ne vous retenez plus et mettez des coeurs partout.

Pour cela pas besoin d'attendre la Saint-Valentin, toutes les occasions sont bonnes pour apporter un peu de douceur. Un bavarois en forme de coeur ou un cake surprise qui révèlera un coeur en chocolat au moment du découpage, on devine déjà les heureux élus avec des étoiles plein les yeux. En cuisine et en pâtisserie, on aime aussi les coeurs coulants. Qu'ils soient salés ou sucrés, ils nous font craquer.

Quelques vidéos des Gourmets

Cake insert cœur
Cake insert cœur

Le Pays des Gourmandises - Un joli cake avec un insert en forme de coeur, qui sera le bienvenu sur votre table de la Saint-Valentin ou pour toutes autres occasions !

Pizza coeur
Pizza coeur

Le Pays des Gourmandises - La Saint-Valentin approche à grands pas et vous êtes peut-être à la recherche d'idées gourmandes et originales pour passer une belle soirée en amoureux. Pour vous régaler en toute simplicité et sans passer des heures aux fourneaux, je vous propose...

Le coeur choko-griotte
Le coeur choko-griotte

Karine Cuisine - Ce gâteau est composé d'une compotée de griotte, d'un crémeux au Kirsch, d'une mousse au chocolat, d'une dacquoise au cacao et d'un glaçage miroir rouge. La recette est en vidéo pour une saint-valentin gourmande.

Heart Cake
Heart cake

Les petits plats du Prince - Pour la Saint Valentin on offre son cœur à l’Élu(e) ! Je vous propose de réaliser ce joli gâteau, un Heart Cake, sur le même principe que les Letters & Numbers cakes que l'on voit sur la toile : un cœur en pâte feuilletée, garni de ganaches...

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Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Petits entremets coeur
Petits entremets coeur

CulinaireAmoula -  Un petit entremet coeur très frais composé d'un bavarois au yaourt, d'un insert aux framboises le tous sur une dacquoise aux amandes.

Cœur gourmand pour St-Valentin
Cœur gourmand pour st-valentin

Jackie - Un coeur comme un number cake, pour fêter St-Valentin

Coeurs de Framboise
Coeurs de framboise

Silviaencuisine - Une recette simplissime à partager avec ceux qu'on aime!

Entremets cassis et crémeux citron
Entremets cassis et crémeux citron

Oh la gourmande - Envie de Entremets cassis et crémeux citron ? Découvrez cette recette de St Valentin et donnez votre avis en commentaire !

Tarte coeur aux pommes de Saint-Valentin
Tarte coeur aux pommes de saint-valentin

Perle en sucre - Pour la Saint-Valentin, réalisez cette élégante tarte aux pommes. Succès garanti auprès de celui ou celle que vous aimez !

Entremets à la Pêche et ganache chocolat blanc
Entremets à la pêche et ganache chocolat blanc

Oh la gourmande - Essayez cette recette de coeur et donnez votre avis en commentaire !

Sablés Coeur Framboise
Sablés coeur framboise

Bistro de Jenna - Toutes les occasions sont bonnes pour préparer une jolie table et un repas plein de gourmandises et particulièrement à la Saint-Valentin ! Sinon optez pour le cadeau gourmand avec ces jolis sablés...

Brioche coeur poires streusel
Brioche coeur poires streusel

Turbigo Gourmandises - La pâte à brioche est classique, elle est façonnée en forme de coeur et lève à température ambiante durant 2 heures. Une recette de brioche avec un streusel à la noix de coco, des myrtilles fraiches et des poires caramélisées, parfaite pour le...

Les cœurs feuilletés à la pomme
Les cœurs feuilletés à la pomme

Macuisinepourtous - D'irresistibles petits coeurs feuilletés à la pomme, un petit délice parfumé...

Gaufres de ma maman
Gaufres de ma maman

Macuisinepourtous - Une recette de petites gaufres délicieuses et très simples à préparer.

Croissants cœur Kinder
Croissants cœur kinder

Macuisinepourtous - Une recette pour petits et grands gourmands !

Coeur fruité
Coeur fruité

jolivet - une mousse aux fruits rouges alliée à une mousse myrtille sans oublier son insert panna cotta posée sur un croustillant spéculoos, ce coeur fruité a plu à mes convives

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A coeur joie

Ah l'amour, toujours l'amour... Déclarez-lui votre flamme avec un gâteau !

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Meilleures recettes

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Recettes pour une Saint-Valentin gourmande
Recettes pour une Saint-Valentin gourmande

Des recettes en rose ou en coeur pour la fête des amoureux.

Papilles en coeur pour la Saint-Valentin
Papilles en coeur pour la Saint-Valentin

Une profusion de coeurs sucrés pour lui dire que vous l'aimez

Desserts pour la Saint-Valentin
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