Recettes de coeur

Heart cake dans une assiette en forme de coeur
Le heart cake est un incontournable de la saint-valentin Photo par Julian Burgess.

Paul Bocuse disait "il n'y a pas de bonne cuisine si au départ elle n'est pas faite par amitié pour celui ou celle à qui elle est destinée". La cuisine étant un excellent moyen pour faire de jolies déclarations aux personnes de votre entourage, ne vous retenez plus et mettez des coeurs partout.

Pour cela pas besoin d'attendre la Saint-Valentin, toutes les occasions sont bonnes pour apporter un peu de douceur. Un bavarois en forme de coeur ou un cake surprise qui révèlera un coeur en chocolat au moment du découpage, on devine déjà les heureux élus avec des étoiles plein les yeux. En cuisine et en pâtisserie, on aime aussi les coeurs coulants. Qu'ils soient salés ou sucrés, ils nous font craquer.

Quelques vidéos du Chef et des Gourmets

Heart cake

Les petits plats du Prince  -  Pour la Saint Valentin on offre son cœur à l’Élu(e) ! Je vous propose de réaliser ce joli gâteau, un Heart Cake, sur le même principe que les Letters & Numbers cakes que l'on voit sur la toile : un cœur en pâte feuilletée, garni de ganaches...

Pizza coeur
Pizza coeur

Le Pays des Gourmandises La Saint-Valentin approche à grands pas et vous êtes peut-être à la recherche d'idées gourmandes et originales pour passer une belle soirée en amoureux. Pour vous régaler en toute simplicité et sans passer des heures aux fourneaux, je vous propose...

Le coeur choko-griotte
Le coeur choko-griotte

Karine Cuisine Ce gâteau est composé d'une compotée de griotte, d'un crémeux au Kirsch, d'une mousse au chocolat, d'une dacquoise au cacao et d'un glaçage miroir rouge. La recette est en vidéo pour une Saint-Valentin gourmande.

Cake insert cœur
Cake insert cœur

Le Pays des Gourmandises Un joli cake avec un insert en forme de coeur, qui sera le bienvenu sur votre table de la Saint-Valentin ou pour toutes autres occasions !

Voir toutes les vidéos de recettes de coeur ...

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Coeur mendiant chocolat
Coeur mendiant chocolat

Les petits plats du Prince  -  My Heart belongs to Daddy ! Si pour Marilyn Monroe, son cœur appartient à papa, au moment de la St Valentin, il est clair que le mien est pris par Darling !

Que diriez-vous de réaliser ces petits mendiants en forme de cœur pour déclarer...

Dirty Shirley Temple et feuilletés au chorizo
Dirty shirley temple et feuilletés au chorizo

Encore une lichette  -  Une attention particulière pour la Saint Valentin : un cocktail coloré, ici la version avec alcool. Et pour accompagner tout ça, des petits feuilletés tout simples, au chorizo, pour le côté hot et en forme de...

Amaretti en forme de coeur
Amaretti en forme de coeur

Passiflore passion d'héllyane  -  J'ai réalisé des amaretti en forme de coeur pour la ST VALENTIN. Des TOI ET MOI ❤❤❤❤❤ET MOI ET TOI❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

Coeur feuilleté toi et moi
Coeur feuilleté toi et moi

Passiflore passion d'héllyane  -  Pour la SAINT VALENTIN un COEUR TOI ET MOI feuilleté

Jolis coeurs poivrons fromage
Jolis coeurs poivrons fromage

Passiflore passion d'héllyane  -  Jolis coeurs, plein d'amour à offrir Bientôt la Saint Valentin, voilà une recette pleine d'amour et de tendresse pour mon mari. "Joli coeur plein d'amour à offrir"

Heart cake
Heart cake

Perle en sucre  -  Vous cherchez une idée de dessert pour la Saint-Valentin ? Je vous propose ma recette du Heart Cake (gâteau en forme de coeur) tout chocolat !

Coeurs à prendre
Coeurs à prendre

Eva Torocoro  -  A offrir sans modération à son amoureux !

Heart Cake
Heart cake

So foodista  -  Un délicieux desserte en forme de coeur qui fera craquer votre moitié : un heart cake aux fruits rouges composé de biscuit amande, de crème diplomate et de chantilly au mascarpone et à la vanille. Je vous guide en images tout au long de l'article.

Heart cake hibiscus, vanille, myrtille
Heart cake hibiscus, vanille, myrtille

Amandise  -  Oui c'est vrai, la Saint-Valentin est une fête commerciale, on n’a pas besoin de ce jour là pour ce dire je t’aime etc... Mais finalement, c’est quand même agréable de manger un joli gâteau en forme de coeur, et ce...

Gâteau en forme de coeur pour la Saint-Valentin
Gâteau en forme de coeur pour la saint-valentin

Sol Pâtisserie  -  Essayez cette recette de gâteau pour la Saint-Valentin et donnez votre avis en commentaire !

Cookies tout chocolat
Cookies tout chocolat

La gourmandise selon Angie  -  Le résultat est juste parfait : de délicieux cookies au chocolat avec un supplément de pépites de chocolat, durs à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, et tout ça sans oeufs, sans lait et sans beurre ! Ici il y a de la purée de noisettes qui se...

Entremets de saint-valentin framboise et passion
Entremets de saint-valentin framboise et passion

Déliacious  -  Acidulé et doux, cet entremets passion et framboise est végétarien, et ne contient donc pas de gélatine mais de l’agar agar, et elle est simple à réaliser car elle contient des produits que vous pouvez...

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CulinaireAmoula  -  Mon baba sans alcool, léger spongieux bien imbibé d'un sirop de fruits rouges, garni d'un confit de framboise et d'une Chantilly vanillée. Un vrai régal pour les papilles et aussi une...

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Recettes pour une Saint-Valentin gourmande
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Des recettes en rose ou en coeur pour la fête des amoureux.

Papilles en coeur pour la Saint-Valentin
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Une profusion de coeurs sucrés pour lui dire que vous l'aimez.

Desserts pour la Saint-Valentin
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