Recettes de number cake
C'est la tendance 2018 côté pâtisserie, le gâteau que tout le monde ou presque veut avoir à son anniversaire. Il est beau, il est bon, frais, coloré et dévoile sans complexe l'âge de la personne qui est fêtée, je parle bien sur du number cake qui n'a pas tardé d'ailleurs à se décliner en letter cake.
Ce gâteau en forme de chiffre est généralement constitué de deux couches de pâte sablée aux amandes ou aux noisettes, garni de crème type chantilly mascarpone et décoré selon vos envies, à l'aide de macarons, décors en pâte à sucre, fruits frais et fleurs.
Idées de recettes de number cake des Gourmets
Number cake kinder pingui coco
Laet's bake it - Un Number Cake cette fois inspiré du fameux Kinder Pingui. Composé d’une génoise cacao moelleuse, une mousse aérienne au lait de coco et une crème fondante au chocolat, garni de Kinder Pingui et de morceaux de noix de coco fraîche ; il est extrêmement léger et savoureux.
Number cake nectarine blanche, amandes et verveine citron
Atelier de Brigitte - Envie de Number cake nectarine blanche, amandes et verveine citron ? Découvrez cette recette de macarons et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Number cake
By acb 4 you - Un joli gâteau d'anniversaire en forme de chiffre sur une base de biscuit Joconde garni de crème diplomate à la verveine et de fruits rouges
Number cake aux deux parfums
Luly cooker - Envie de Number cake aux deux parfums ? Découvrez cette recette de chocolat au lait et donnez votre avis en commentaire !
Number cake
Atelier de Brigitte - Number Cake, nouvelle pâtisserie à la mode. Disons que c'est une tarte plus élaborée contenant plus de gourmandises que sa cousine. Une tarte endimanchée pour fêter un bel anniversaire en famille et amis. Adaptable à tous les goûts, elle fera le bonheur de tous. Quelques recettes de chefs dans cette composition de number cake...
Number cake salé au chèvre
Laet's bake it - Envie de Number cake salé au chèvre ? Découvrez cette recette de cuisine healthy et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Le number cake aux chocolats de pâques
Le Tablier Gourmet - Pour Pâques, un desssert très doux avec ce number cake aux chocolats et à la fève de tonka
Number cake chantilly mascarpone au limoncello
Mimm - Envie de Number cake chantilly mascarpone au Limoncello ? Découvrez cette recette de sablé et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Number cake
Mimi Pâtisserie - Oui, j’ai craqué ! À force de voir passer ces sublimes gâteaux sur Instagram, il fallait que je tente moi aussi le fameux « number cake ». Le gâteau parfait des anniversaires, en particulier pour les enfants (et super facile à manger sans couverts ni assiette ni tralalas !).
Mon gâteau lama d'anniversaire
Mimi Pâtisserie - Le gateau lama, un gâteau pas comme les autres ! Avec une génoise de Cyril Lignac et une crème vanille pochée à la texture dingue !
Un heart cake pour la saint-valentin
Mimm - C’est la nouvelle tendance sur le web : le number cake. Vous connaissez ? Ce sont des gâteaux d'anniversaire en forme de chiffres qui donnent l’âge du roi ou de la reine du jour. Il existe aussi en forme de lettres pour l’initiale du prénom. Ici je décline encore l'idée avec un gâteau en forme de cœur pour la Saint-Valentin.
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Number cake pour anniversaire branché
Les petits plats du Prince - Les chiffres et les lettres se déclinent en somptueux gâteaux d'anniversaire, qui dévoilent gentiment l'âge de la personne fêtée. Ces numbers cakes ne sont pas très compliqués à réaliser, sur une base de pâte sablée, de pâte feuilletée ou de pâte sucrée à la poudre d'amande, vous disposez plusieurs éléments : généralement des ganaches de différents parfums, des curds acidulés pour la partie crème, puis les éléments du décor que vous imaginez : meringues, macarons, bonbons, biscuits, chocolat... tout est possible !
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Nouvelle rentrée, nouvelle classe, nouveaux copains... va falloir assurer pour les anniversaires !
Donne-moi ton num
Le number cake est un gâteau en forme de chiffre qui fait fureur aux anniversaires.
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