Il fait fureur sur internet : le number cake ! Le voici pour vous en version chocolat praliné. Parfait pour un anniversaire ! Vous pouvez réaliser la base macaron à l’avance et dresser ce gâteau la veille ou le jour J. Pour la ganache montée, elle doit être bien froide avant de la monter puis la pocher. Vous pouvez la réaliser la veille pour gagner du temps.
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La tarte tatin, un incontournable! Cette recette est savoureuse et simple à réaliser.
Un biscuit dacquoise, de la feuillantine pralinoise et une mousse au chocolat ! Ça donne envie non ? Je vous donne ma recette de Trianon, traditionnellement aussi appelé Royal chocolat.
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